Antonio Carluccio bestempelt dit gerecht als het (waarschijnlijk) meest klassieke en meest geliefde gerecht tijdens het jachtseizoen in Italië. In zijn kookboek Antonio Carluccio goes wild geeft hij een beschrijving van het recept. Sugo di lepre betekent zoveel als saus van hazenvlees. En … Continue reading Pappardelle al Sugo di Lepre…
Copy and paste this URL into your WordPress site to embed
Copy and paste this code into your site to embed